Cannabutter Omelette

 In Guffel Rezepte, Mahlzeiten

Probiert doch einmal unser super köstliches Weed Omelette. Geht schnell und ist genau das Richtige nach einem stressigen Tag.

Zutaten

  • 2 Eier Gr. M
  • 1/2 Tasse Cannabutter
  • → noch nie Cannabutter selbst gemacht? Hier findest du unser Rezept http://www.guffel.com/?p=7281
  • 150 Gramm Schinken- oder Speckwürfel
  • 1 Pck. geriebener Käse (Bsp. Emmentaler)
  • 1 Zwiebel und 1 Tomate 
  • Gewürze nach Wahl

 


Dauer: 20 Minuten                        Schwierigkeit:  Einfach                                 Portion: für 1-2 Personen


 

Anleitung

Zuerst könnt ihr schon einmal den Backofen auf ca. 180 Grad vorheizen. Dann erhitzt ihr die Cannabutter in einer mittelgroßen Pfanne. In der Zwischenzeit schlagt ihr die Eier auf und verrührt diese zu einer einheitlichen Masse, sodass sich Eiweiß und Eigelb vermischen. Wenn die Cannabutter geschmolzen ist, könnt ihr gleich die Eier hinzugeben. Die Eier sollten den Pfannenboden wenn möglich ganz bedecken. Wenn sich die Eier nun langsam an der Unterseite verfestigt haben, sodass man sie drehen KÖNNTE ohne dass sie brechen, könnt ihr mit der Füllung beginnen. Legt eure artikel weed omeletteSpeckwürfel, den geriebenen Käse, Tomate und Zwiebel (natürlich vorher gewaschen und geschnitten) in die Mitte der Eier und legt eine Hälfte des Omelettes darüber. Das Ganze nun so lange erhitzen, bis eure Füllung “kocht”. Zumindest, bis der Käse geschmolzen ist. Nun könnt ihr euer Omelette vorsichtig auf einem Teller platzieren. Somit ist euer Weed Omelette fertig. Noch etwas würzen und ihr könnt das high sein voll und ganz genießen.

Tipp: Um das Ganze noch etwas köstlicher zu machen, könnt ihr noch frische Champignons der Füllung zufügen.

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