Ihr liebt Schokolade? Dann haben wir genau das Richtige. Die kleinen Küchlein mit weichem Kern sind nicht nur total lecker, das Cannabis macht sie einzigartig und himmlisch.
Zutaten
Für die Küchlein:
- 200g Zartbitterkuvertüre
- 4 EL Cannabuter
- → noch nie Cannabutter gemacht? Hier gehts zum Rezept
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 100 g Mehl
- 4 Eier M
Für die Schoko-Soße:
- 100g Zartbitterkuvertüre
- 3 TL Cannabutter
Dauer: ca. 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portion: 4 Portionen/Küchlein
Anleitung
Küchlein:
Den Backofen auf 175° C vorheizen. 4 hitzebeständige Schälchen oder Tassen (150-200ml Fassungsvermögen) mit etwas Butter einfetten. Nun die Zartbitterkuvertüre klein hacken und zusammen mit der Butter und Cannabutter in eine Tasse geben und im Wasserbad schmelzen lassen. Die ganze Masse muss dann unbedingt etwas ruhen, damit die Eier später nicht gerinnen. Als nächstes gebt ihr den Zucker und die Eier in eine Schüssel und rührt das Ganze schaumig. Dann das Mehl unterrühren. Jetzt könnt ihr die Kuvertüre-Butter Mischung hinzufügen und alles noch einmal kurz umrühren.
Die Masse sofort in die Schälchen füllen (ca. 3/4 voll) und im Backofen auf mittlerer Schiene bei ca. 175° C ca. 10-15 Minuten backen.
Schokoladen-Guss:
Cannabutter mit der Kuvertüre in einer Tasse im Wasserbad erhitzen. Die Küchlein nun auf einen Teller stürzen und mit der Canna-Schoko-Soße übergießen. Etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit 🙂
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